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怎么做分钟速成北方人早餐煎饼果好吃

来源:铁岭手机网 时间:2022.01.20

怎么做10分钟速成北方人早餐【煎饼果】好吃?学做10分钟速成北方人早餐【煎饼果】需要哪些食材?花儿的美食厨房老师为您提供10分钟速成北方人早餐【煎饼果】的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的10分钟速成北方人早餐【煎饼果】。

北方人常吃的早点,除了包子、油条,葱香油亮的煎饼果子,也是少不了的绝好早餐。寒冷又多雾霾的清晨,咱不如在家自己做个煎饼果子,10分钟,准备加制作,完全够了。

需要原料:

鸡蛋:个

黄豆面、白面,比例为:4:6(还可以用绿豆面和白面来做)

黑芝麻:适量

香菜、葱花:适量

油条(或油饼、排叉):1根

甜面酱:适量

辣椒:适量

食用油:适量

做法:

1、准备好需要的各种食材。

【中国电力】一周电力行业重要快放(01..11)( 10:45:23) 2、用黄豆面、白面和温水调一碗面糊,状态就是用勺子舀起来倒出成流线状就可以了。

3、做热平底不粘锅,一定开小火,锅子里刷一层食用油。然后把调好的面糊倒进平底锅,迅速转动锅子,使得面糊平铺在整个锅底,摇匀。

4、等面糊基本凝固的时候,摊一个鸡蛋在上面。

5、整个过程都是小火,尽量别用铲子拨弄,等自己凝固就行。鸡蛋液不再流动后加入香菜葱花,撒上黑芝麻。

6、用铲子轻轻铲动四周,然后把煎饼翻过来。抹上适量甜面酱,爱吃辣椒的,抹上辣椒油或者泡辣椒,很好吃。

7、放上油条,或者油饼、排叉。

8、煎饼裹起来油条,盛盘就开吃吧,香的不行。

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